Nền văn hóa ẩm thực chịu ảnh hưởng lớn trong khoảng Hy Lạp cổ đại, La Mã cổ đại, người Do Thái và những món ăn Ả Rập. Hãy cộng vé máy bay từ hãng China Airlines việt nam tới thăm Italia. Để thưởng thức món ăn truyền thống của người dân Ý nhé. Độc đáo và mới lạ cơm Risotto rất quen thuộc mang người dân thuộc vùng Bắc nước Ý. Thật khó để xác định được thời khắc mẫu gạo này được mang đến Italy, có nhẽ trong khoảng cuối thời trung cổ vào thế kỷ 14 và được nhập khẩu qua các con tàu của những doanh gia Venice và Genoese. Nhưng sở hữu những tài liệu sớm nhất ghi rằng mẫu gạo này xuất hiện từ năm 1475. Vào các thập niên sau người ta đã trồng cái gạo này, vượt trội nhất ở những vùng Lombardy, Piêdmont và Veneto. 1 lượng tinh bột giàu chất amylopectin từ những hạt gạo ngắn tròn thường được dùng để khiến cho risotto, lọai gạo này có khả năng hút nước cao nên thường dẻo hơn các loại khác. Ở Carnaroli và Vialone Nano là những vùng đất mang trồng được gạo ngon nhất và cũng đắt nhất. Món cơm này được ưa thích ở Âu châu. những thành phần khiến món cơm này cũng không phức tạp. Đầu bếp sẽ sử dụng gạo hạt tròn để nấu cơm. Mực ống, tôm, hoặc nghêu là nguyên liệu chủ đạo. Nghêu rửa sạch, luộc chín vừa đến, thấy chúng mở mồm lấy ra ngay, bóc lấy ruột, và giữ nước luộc để nấu cơm. Kế tới, họ dùng rau mùi tây, bột nêm, hạt tiêu, hành tây một củ, tỏi, băm nhỏ, 1 ít bơ. Sau chậm tiến độ, đầu bếp sẽ cho pho mát bào nhỏ (parmesan), thông thường thì lúc cơm còn đang hot, trộn parmesan vào cơm. Săn vé máy bay đi new york mỹ bạn có cơ hội du lịch thú vị nhé. Vị thơm dẻo của gạo hòa quyện có các nguyên liệu hấp dẫn như tôm, nước luộc nghêu làm nên đặc thù của món cơm Ý. Trong Risotto, gạo cũng được xào thơm cùng bơ, hành tây, người ta có thể nấu cơm có thịt những chiếc, hoặc xúc xích, đồ biển, rau củ gì tùy thích, nhưng thứ làm cho món cơm mang hương vị đặc thù riêng của nó. Nhanh tay rinh ngay cho mình vé máy bay đi Los Angeles China Airlines đi Italia ngắm phong cảnh hữu tình và thưởng thức ẩm thực ở đây. lúc dùng cơm Risotto, bạn sẽ cảm thấy hương vị thơm, mềm vì đã thấm rượu vang trong công đoạn nấu. Đừng bỏ lỡ tiêu dùng món cơm nức danh này lúc tới Ý nhé.
