Trải nghiệm hương vị Việt Nam đích thực tại Gánh Hà Nội

Bước vào thiên đường ẩm thực của chúng tôi giữa lòng Phố Cổ Hà Nội, nơi hương vị truyền thống hòa quyện cùng những gia vị thơm nồng. Tại Gánh Hà Nội, chúng tôi gìn giữ tinh túy của ẩm thực Việt Nam trong khi vẫn mang đến cho quý khách sự tự do trong việc điều chỉnh trải nghiệm ẩm thực với những kết hợp gia vị được chọn lọc kỹ lưỡng.
Các món cuốn đặc trưng của chúng tôi thể hiện sự hài hòa hoàn hảo về kết cấu và hương vị - từ lớp vỏ giòn vàng của nem rán đến lớp bánh tráng mỏng mềm của gỏi cuốn. Thêm một chút ớt vào nước chấm để làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của tôm tươi và vị đậm đà của thịt được ướp vừa phải. Món cá nướng trở nên sinh động hơn với một chút cay nồng, tô điểm thêm cho hương vị hun khói và thịt cá mềm mại, trong khi các món bún của chúng tôi sẽ thêm phần đậm đà khi rắc thêm chút tiêu.
Từ sự ấm áp trong món súp gà hạt sen đến hương vị đậm đà của đậu phụ sốt cà chua, mỗi món ăn đều kể một câu chuyện về di sản ẩm thực Hà Nội. Hãy để đội ngũ nhân viên chu đáo của chúng tôi hướng dẫn bạn những kết hợp gia vị hoàn hảo để tạo nên trải nghiệm ẩm thực lý tưởng.
Hãy ghé thăm chúng tôi tại 115 Hàng Buồm ngay hôm nay và khám phá cách một chút gia vị có thể biến cuộc phiêu lưu ẩm thực Việt Nam của bạn thành một bữa tiệc khó quên cho mọi giác quan.

Step into our culinary haven in the heart of Hà Nội's Old Quarter, where traditional flavors dance with aromatic spices. At Gánh Hà Nội, we preserve the authentic essence of Vietnamese cuisine while offering you the freedom to customize your dining experience with our carefully selected spice combinations.
Our signature spring rolls showcase the perfect harmony of textures and tastes - from the crispy golden exterior of Nem Rán to the delicate rice paper wrapping of Gỏi Cuốn. Add a dash of chili to your dipping sauce to elevate the natural sweetness of fresh shrimp and the richness of perfectly seasoned pork. The grilled catfish comes alive with a touch of heat, complementing its smoky notes and tender flesh, while our vermicelli dishes welcome an extra sprinkle of pepper to enhance their savory depth.
From the comforting warmth of our Chicken Lotus Seed Soup to the rich flavors of our Tofu in Tomato Sauce, each dish tells a story of Hà Nội's culinary heritage. Let our attentive staff guide you through the perfect spice combinations to create your ideal dining experience.
Visit us today at 115 Hang Buom Street and discover how a pinch of spice can transform your Vietnamese dining adventure into an unforgettable feast for the senses.